- Jabłka umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki lub małe kawałki.
- Oprósz je cynamonem i odstaw na bok.
2. Przygotowanie ciasta:
- W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa stanie się puszysta.
- Dodaj śmietanę Schmand oraz rozpuszczone masło, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy. Wymieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
3. Składanie i pieczenie:
- Przełóż ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (ok. 22 cm średnicy lub prostokątnej).
- Na wierzchu równomiernie rozłóż plasterki jabłek, lekko wciskając je w ciasto.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) przez około 35–40 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
4. Wykończenie:
- Po upieczeniu ostudź ciasto w formie przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
- Przed podaniem oprósz cukrem pudrem, aby nadać mu świątecznego wyglądu.
Yo Make również polubił
Pyszna uczta dla całej rodziny: Przepis, który zawsze znika z talerzy!
Ciasto Dakłas
Liście laurowe, goździki i rozmaryn: gdybym tylko wiedział to wcześniej
Pistacjowe Ciasteczka Cranberry Noel: Świąteczna Rozkosz w Każdym Kęsie