Reklama
Reklama
Reklama

„Francuska Delikatność na Twoim Stole: Przepis na Wyśmienitą Rybę w Prostym Wydaniu”

Wprowadzenie
Francuska kuchnia jest znana z elegancji i subtelnych smaków. Ten przepis na rybę inspirowany francuskimi tradycjami to doskonałe połączenie prostoty i wyrafinowania. W kilka chwil stworzysz danie, które zachwyci każde podniebienie, idealne na romantyczną kolację lub rodzinny obiad.

Składniki:
Składnik Ilość
Filet z białej ryby (np. dorsz, sandacz) 4 sztuki
Masło klarowane 3 łyżki
Świeży sok z cytryny 2 łyżki
Białe wytrawne wino 100 ml
Śmietanka 30% 150 ml
Czosnek 2 ząbki
Świeże zioła (np. pietruszka, estragon) 2 łyżki posiekane
Sól i pieprz Do smaku
Mąka 2 łyżki
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ryby: Oprósz filety mąką, delikatnie soląc i pieprząc z obu stron.
Smażenie: Na patelni rozgrzej masło klarowane. Smaż rybę na średnim ogniu po 2-3 minuty z każdej strony, aż uzyska złoty kolor. Odłóż na talerz.
Sos: Na tej samej patelni zeszklij drobno posiekany czosnek. Wlej wino, sok z cytryny i gotuj przez 2 minuty, aż część płynu odparuje.
Dodanie śmietanki: Wlej śmietankę i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 3-4 minuty, aż sos zgęstnieje. Dopraw do smaku.
Łączenie: Włóż usmażone filety ryby do sosu, aby dokładnie się nim pokryły. Gotuj jeszcze minutę.
Podawanie: Posyp danie świeżymi ziołami i podawaj od razu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Lody bananowe bez maszyny do lodów: łatwy i zdrowy przysmak do zrobienia w domu

Jeśli uwielbiasz lody i szukasz prostego, zdrowego przepisu, do którego przygotowania nie jest potrzebny żaden specjalny sprzęt, lody bananowe bez użycia ...

NIGDY nie przechowuj ugotowanego ryżu w lodówce, nie wiedząc o tym: Niebezpieczeństwie, o którym nikt ci nie mówi

Ryż jest podstawą w kuchniach na całym świecie — prosty, sycący i wszechstronny. Ale czy wiesz, że przechowywanie ugotowanego ryżu ...

Ciasto waniliowe z budyniem! Bez mąki! Łatwe w przygotowaniu!

Składniki 1 szklanka (240 ml) oleju 1 szklanka (200 g) cukru 4 jajka 4 saszetki budyniu waniliowego w proszku (około ...

Jak wyglądać o 10 lat młodziej dzięki wazelinie?

Kto nie chce wyglądać młodo na zawsze? Bądźmy szczerzy, każdy chciałby się starzeć z wdziękiem, bez zmarszczek na twarzy. A ...

Leave a Comment