Na każdym arkuszu ciasta wontonowego nałóż łyżkę przygotowanego nadzienia (upewnij się, że nie jest go za dużo, by nie wyciekło podczas smażenia).
Zwiń wontony w klasyczny sposób, tworząc kształt trójkąta lub kwadratu. Użyj odrobiny wody na brzegach ciasta, by dobrze się sklejały.
Wskazówka: Jeśli chcesz, by nadzienie miało formę kieszonki, możesz złożyć ciasto na pół i dokładnie zlepić krawędzie, tworząc formę koperty.
3. Smażenie wontonów:
W dużym garnku lub woku rozgrzej olej do smażenia (sprawdzisz temperaturę, wrzucając kawałek ciasta – jeśli zacznie skwierczeć, olej jest gotowy).
Wkładaj do oleju wontony, smażąc je na złoty kolor przez około 2-3 minuty z każdej strony.
Wyciągnij wontony za pomocą łyżki cedzakowej i odsącz na papierze kuchennym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
4. Serwowanie:
Yo Make również polubił
Czekoladowy krem mleczny
Moja teściowa nauczyła mnie 100-letniego przepisu! Niesamowicie pyszne!
Ciasteczka marzenie: Proste, szybkie i rozpływające się w ustach!
Mięsna zapiekanka z tuńczyka bez jajek: szybka i łatwa do przygotowania kolacja