- Mąkę wymieszajcie z żółtkami, proszkiem do pieczenia, szczyptą soli, śmietaną i spirytusem.
- Następnie starannie wyróbcie ciasto i od czasu do czasu mocno „klepcie” je wałkiem, aby powstały pęcherzyki powietrza.
- Przygotowane ciasto wałkujcie partiami. Starajcie się jak najmniej posypywać je mąką, bo może za bardzo wyschnąć.
- Za pomocą radełka lub noża wytnijcie paski i formujcie z nich faworki. Każdy pasek natnijcie wzdłuż i przekładajcie koniec faworka przez nacięcie.
- Faworki wrzucajcie na rozgrzany tłuszcz i smażcie z obu stron na złoty kolor.
- Po usmażeniu koniecznie wyjmijcie je na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
- Na koniec usmażone faworki ułóżcie na talerzu i posypcie je przez sitko cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Ekspresowa rolada z ciasta francuskiego: Smakowity przepis na każdą okazję”
Kolorowa Galaretka w Mlecznym Kremie
Naleśniki z Kremem: Pyszne Połączenie Miękkiej Skórki i Kremowej Nadziewki
Ogórki kanapkowe(przepis znaleziony w necie)