Reklama
Reklama
Reklama

JABŁKA KARMELIZOWANE

2. Wlej wodę, sok z cytryny i cukier do naczynia żaroodpornego i pozwól wszystkiemu się rozpuścić na wolnym ogniu. Gdy będzie dobrze upłynniony, dodaj masło i poczekaj, aż karmel nabierze koloru, mieszając drewnianą łyżką i nadal gotując na wolnym ogniu.
3. Gdy nabierze koloru, odsuń się od ognia i nałóż barwnik, dobrze mieszając.
4. Włóż go do miski z dnem i włóż jabłka, dobrze je kąpiąc. Czekamy chwilę z jabłkiem w dłoni obracając się, aby karmel trochę ostygł i kładziemy je patyczkiem do góry na tacy
5. Aby szybciej je schłodzić, możesz zanurzyć je już namoczone w karmelu w lodowatej wodzie w misce na sekundę, a następnie położyć na tacy.
6. Gdy są bardzo zimne, można je podawać.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Gulasz warzywny

1/2 szklanki roślinnej śmietanki (np. kokosowej) 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub z maranty 1/2 szklanki białego wina lub dodatkowego bulionu ...

Słynne Placki Kukurydziane Babci

Delikatnie przewróć placki na drugą stronę i smaż, aż staną się złocistobrązowe. Powinno to zająć 1-2 minuty. Gotowe placki przełóż ...

Zawsze kładź 2 liście laurowe pod poduszkę – dowiedz się dlaczego

Co 1-2 tygodnie zamień liście na świeże, aby zachować ich skuteczność. Dodatkowe korzyści liści laurowych w sypialni Aromaterapia: Możesz także ...

DROŻDŻÓWKI Z SEREM

2. Rozczyn Drożdżowy Drożdże rozcieramy z łyżką cukru, aż się rozpuszczą. Dodajemy 1/3 mleka oraz 2 łyżki mąki, mieszamy i ...

Leave a Comment