Obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne i pokrój je w małą kostkę. Możesz też je zetrzeć na tarce, jeśli wolisz, by było bardziej “rozbite” w cieście.
Mieszanie składników:
W misce roztrzep jajko, dodaj jogurt, cynamon, mąkę i cukier (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą w gładkie ciasto. Jeśli masa jest za gęsta, dodaj odrobinę mleka lub wody.
Dodanie jabłka:
Do przygotowanego ciasta dodaj pokrojone jabłko i delikatnie wymieszaj.
Smażenie naleśników:
Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju lub masła. Wylewaj porcje ciasta, tworząc małe placuszki (ok. 3-4 cm średnicy). Smaż przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
Podawanie:
Gotowe naleśniki możesz posypać cukrem pudrem, polać miodem lub ulubionym syropem. Świetnie smakują również z owocami, jogurtem naturalnym czy orzechami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Popioły drzewne: 14 tajnych zastosowań, o których nikt nie wie
Kremowe ciasto z 3 jogurtami i 2 jajkami
„Luksusowy sernik bananowo-truskawkowy: słodki kawałek nieba”
Jak powiedział mój mąż: „To najlepsze skrzydełka na mecz!”