Jajka smażone na powietrzu

Składniki:

• 2 jajka
• Sól, pieprz i odrobina mleka lub śmietanki
• Opcjonalnie: ser, zioła, gotowane warzywa

Instrukcje:

1. Rozbij jajka, włóż mleko i przyprawy do natłuszczonego  naczynia żaroodpornego  lub małego naczynia do pieczenia.
2. Umieść foremkę w urządzeniu do frytkowania nagrzanym do  150°C (300°F) .
3. Gotować przez  7–9 minut , w razie potrzeby mieszając w połowie gotowania.
4. Rozdrobnij widelcem i podawaj na ciepło.

3.  Pieczone jajka (jajka smażone)

Składniki:

• 1–2 jajka
• 1 łyżeczka masła
• Sól, pieprz
• Opcjonalnie: śmietana, ser, zioła

Instrukcje:

1. Nasmaruj tłuszczem foremkę, wbij do niej jajko(a).
2. Dodaj przyprawy i dodatki.
3. Smażyć w gorącym powietrzu w temperaturze  175°C (350°F)  przez  6–8 minut , aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie miękkie (dostosuj według własnych preferencji).

Pomysły na serwowanie:

• Pokrój ugotowane jajka na sałatki lub kanapki
• Jajecznica z grzankami i awokado
• Pieczone jajka z dodatkiem pieczonych warzyw