Mleko owsiane jest kremowe, niedrogie i łatwe w przygotowaniu – i nawet nie potrzebujesz blendera! Namocz je i ubij, a otrzymasz gładką, smaczną alternatywę dla mleka w kilka minut.
Czego będziesz potrzebować:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 3 szklanki zimnej wody
- Drobne sitko, woreczek na mleko orzechowe lub czysta cienka ściereczka
- Trzepaczka lub widelec
- Miska lub duży słoik
- Opcjonalnie: szczypta soli, słodzik (np. miód lub syrop klonowy) lub odrobina wanilii Sposób przygotowania:
1️⃣ Namocz płatki owsiane.
Umieść płatki owsiane w misce i zalej wodą. Pozostaw do namoczenia na 15–30 minut. Zmiękczy to płatki i uwolni ich kremową skrobię bez mieszania.
2️⃣ Dokładnie wypłucz.
Odcedź wodę z moczenia i dokładnie opłucz płatki owsiane pod zimną bieżącą wodą. Ten krok zapobiegnie powstawaniu śliskiego mleka owsianego.
3️⃣ Rozgnieć i ubij.
Wsyp płatki owsiane z powrotem do miski lub dużego słoika. Dodaj 3 szklanki świeżej, zimnej wody. Energicznie rozgnieć i ubij płatki trzepaczką lub widelcem przez 2–3 minuty. To pomoże je rozdrobnić i uwolnić ich kremową konsystencję do wody.
4️⃣ Odcedź.
Przecedź miksturę przez drobne sitko, woreczek na mleko orzechowe lub ściereczkę do innej miski lub dzbanka. Wyciśnij lub uciśnij, aby wycisnąć jak najwięcej płynu.
5️⃣ Opcjonalny aromat
Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę soli, odrobinę słodzika lub odrobinę wanilii.
6️⃣ Schłodź i delektuj się.
Przechowuj mleko owsiane w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 4 dni. Przed użyciem wstrząśnij, ponieważ może się rozwarstwić.
Dlaczego pokochasz to mleko owsiane
✅ Naturalnie kremowe i bezmleczne
✅ Przystępne cenowo i dostosowywane do indywidualnych potrzeb
✅ Nie potrzeba żadnego specjalnego sprzętu — wystarczy miska i trzepaczka!
Teraz już wiesz: z blenderem czy bez, możesz przygotować świeże mleko owsiane w domu, w dowolnej chwili!
REKLAMA
REKLAMA
