Reklama
Reklama
Reklama

Jeden składnik przemienił ciasto w „napowietrzony cud”. „Puszyste” ciasto nie twardnieje przez 7 dni, a przepis stał się ulubionym przepisem wszystkich!

Podgrzej trochę mleko i wlej je do miski. Dodaj drożdże i mieszaj, aż się całkowicie rozpuszczą.
Dodać 250 g przesianej mąki, ocet i dokładnie wymieszać. Przykryj miskę i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 30 minut, aż kompozycja podwoi swoją objętość. „Puszyste” ciasto na ciasta wielkanocne: będę piec na Wielkanoc w tym roku, nie czerstwieje do 7 dni, nie kruszy się (łatwe w przygotowaniu, wychodzi niedrogie)

Oddzielamy białka od żółtek. Ubić żółtka z cukrem i wanilią, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Osobno ubij białka z solą, aż powstanie sztywna piana. „Puszyste” ciasto na ciasta wielkanocne: w tym roku będę piec na Wielkanoc, nie czerstwieją nawet przez 7 dni, nie kruszą się (łatwe w przygotowaniu, niedrogie)
Do ciasta drożdżowego najpierw dodaj ubite żółtka i wymieszaj.
Dodaj miękkie masło i dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj ubite białka, mieszając delikatnymi ruchami. „Puszyste” ciasto na ciasta wielkanocne: w tym roku będę piec na Wielkanoc, nie czerstwieją nawet przez 7 dni, nie kruszą się (są łatwe w przygotowaniu, niedrogie)
Stopniowo dodawaj resztę mąki i zagniataj ciasto na posypanej mąką powierzchni, aż stanie się lekko lepkie i elastyczne. Wkładamy ciasto z powrotem do miski, przykrywamy i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie tylko ciasto, ale i złoto! Uczyłem się od arabskiego szefa kuchni! To najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek jadłam!

1. Przygotuj patelnię i piekarnik Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Nasmaruj patelnię olejem roślinnym lub wyłóż ją papierem do pieczenia, ...

Przepyszny Baton Drobiowy: Prosty i Smaczny Przepis na Idealną Przekąskę

Wskazówki i porady: Zamiana składników: Możesz dodać inne zioła lub przyprawy, które lubisz – np. oregano, bazylię czy curry, by ...

Kapusta smażona z boczkiem

Pokrój kapustę na kawałki wielkości kęsa i odłóż na bok. Pokrój boczek na kawałki wielkości kęsa i smaż na dużej ...

Wiedz, co kupujesz: widoczne i ukryte różnice między wołowiną kupioną w sklepie a świeżą wołowiną z fermy

2. Smak i konsystencja Wołowina kupiona w sklepie : Ze względu na masowe procesy produkcyjne, wołowina kupiona w sklepie może czasami nie ...

Leave a Comment