Uformuj z każdej porcji gładką kulkę, zbierając brzegi do środka i ściskając je, aby zabezpieczyć. Uformowane bułeczki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając około 5 cm odstępu między nimi.
Przykryj luźno i odstaw do wyrośnięcia na 30–45 minut lub do momentu, aż ciasto wyraźnie napęcznieje.
Pieczenie
Podczas gdy ciastka wyrastają po raz drugi, rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Aby uzyskać złocistą skórkę, lekko posmaruj wierzch niewielką ilością mleka.
Piecz przez 15–18 minut, aż bułki będą miały jasnozłoty kolor na wierzchu i będą wydawać głuchy dźwięk, gdy się je postuka od spodu. Po upieczeniu odstaw je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego gotowanie skorupek jajek może być jedną z najmądrzejszych rzeczy, które możesz zrobić w domu
Tytuł: Dekadencki, Czekoladowy, Truskawkowy Sernik: Prawdziwa Uczta dla Zmysłów
Deser mleczno-owocowy: zdrowy, 5-minutowy przysmak bez żelatyny
Oto jak sprawić, by pelargonie były pełne kwiatów: musisz je podlewać w ten sposób, aby zawsze dobrze rosły