Kalafior w patelni: przepis na lekką i smaczną zimową przystawkę Zobacz szczegóły w pierwszym komentarzu

Krok 2: Smażenie
na dużej patelni rozgrzewającej ilość oliwy z piekarnika. Dodaj czosnek w łupinach (delikatnie rozgnieciony), gałązki rozmarynu i tymianku. Podsmażaj przez 2-3 minuty, aby uwolnić aromaty.
Dodaj różyczki kalafiora i pomoc.
Dopraw solą, pieprzem i suszonym chili według smaku.
Krok 3: Gotowanie
Smaż kalafior na ciepło przez 15-20 minut, następuje co jakiś czas, aż do różyczki będą złociste, miękkie w środku, ale nadal chrupiące.
Krok 4: Serwowanie
Podawaj gorące jako dodatek do obiadu, samodzielnie lub z kromką świeżego chleba.
Przechowywanie
Smażony kalafior można w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed zastosowaniem odgrzejnika na patelni, poprzez zastosowanie chrupkości.

smacznego! 😊
Pieprz: wg uznania
Sól: wg uznania
Smażony kalafior na patelni do groźnego i aromatycznego dodatku, przygotowujący z jednego z najzdrowszych zimowych warzyw. Wystarczy podsmażyć kawałki kalafiory z czosnkiem, ziołami i przyprawami, poprzez dodanie lekkich, ale wartości odżywczych do dań z mięsa, ryb lub jajek.

Jak postępować smażony kalafior: