Kąski ciasta lejkowego

1. Ubij jajka na pianę, następnie dodaj mleko i ekstrakt waniliowy.
2. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową, sól i cukier.
3. Wymieszaj składniki mokre z suchymi, aż do uzyskania gładkiej masy.
4. Rozgrzej olej do temperatury 190°C w głębokim garnku lub patelni.
5. Nakładaj ciasto łyżką na gorący olej i smaż, aż będzie złocistobrązowe z obu stron (1-2 minuty z każdej strony).
6. Odsącz na papierowych ręcznikach i posyp obficie cukrem pudrem, gdy będą ciepłe.

Ciesz się swoim domowym karnawałowym smakołykiem! I nie zapomnij oznaczyć mnie na zdjęciach swojego ciasta lejkowego – uwielbiam oglądać wszystkie Twoje kuchenne przygody! ✨