Kieszonki z jajkiem i serem

1. Rozpłaszcz kromki chleba  za pomocą wałka.
2. Połóż po łyżce  sera  na środku dwóch kromek.
3. Wbij po jednym jajku  na każdą porcję sera (jeśli jajka są duże, najpierw je roztrzep).
4. Doprawić  solą i pieprzem .
5. Przykryj pozostałymi kromkami chleba i  dociśnij brzegi widelcem,  aby je uszczelnić.
6. Rozgrzej patelnię z odrobiną  masła  lub oleju i smaż na  średnim ogniu , przewracając raz, aż do  uzyskania złotego koloru  i ścięcia jajka (około 3–4 minut z każdej strony).

Dlaczego pokochasz to:

• Wykorzystuje  podstawowe produkty spożywcze
• Wysoka zawartość  białka  i bardzo  sycące
• Można przygotować na  patelni lub w opiekaczu do kanapek
• Opcjonalnie:   dla urozmaicenia dodaj szynkę ,  szpinak lub  pokrojone pomidory