Kolorowa Galaretka w Mlecznym Kremie

Przygotuj 3 różne galaretki, każdą z nich rozpuszczając w 300 ml wrzącej wody, dokładnie mieszając, aby galaretki się rozpuściły.

Wlej galaretki do oddzielnych płaskich naczyń i wstaw do lodówki, aby stężały (ok. 2 godziny).

Przygotowanie mlecznego kremu:

W małej misce wymieszaj żelatynę z 1/4 szklanki zimnej wody i pozostaw na 5 minut, aby napęczniała.

Dodaj 1/2 szklanki gorącej wody do napęczniałej żelatyny, mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.

W dużej misce wymieszaj mleko skondensowane z rozpuszczoną żelatyną, aż masa będzie gładka i jednolita. Odstaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

Składanie deseru:

Stężałe galaretki pokrój w kostkę.

W dużym naczyniu (np. szklanym naczyniu do deserów) układaj na przemian warstwy kostek galaretki i warstwy mlecznego kremu, aż do wyczerpania składników.

Wstaw deser do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby całość dobrze stężała.

Podanie:

Przed podaniem deser można udekorować świeżymi owocami.

Podawaj schłodzony, pokrojony na porcje.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: