Kremowa sałatka z ogórków i krewetek

Wskazówki:

Przygotuj warzywa: Umyj i pokrój w cienkie plasterki ogórki i czerwoną cebulę. Przekrój pomidorki koktajlowe na pół i pokrój awokado w kostkę. Umieść wszystkie warzywa w dużej misce sałatkowej.

Dodaj krewetki: Dodaj ugotowane krewetki do miski z warzywami. Posyp posiekaną świeżą koperkiem i pietruszką. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Delikatnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.

Przygotuj kremowy dressing: W osobnej misce ubij majonez, śmietanę, sok z cytryny, musztardę Dijon, posiekany czosnek i miód, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Połącz i podaj: Polej sałatkę kremowym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby wszystko równomiernie pokryło się sosem. W razie potrzeby dopraw.

Schłodź i udekoruj: Schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły. Przed podaniem udekoruj dodatkowymi świeżymi ziołami, jeśli chcesz.

Dla dodatkowego smaku: Dodaj odrobinę świeżo wyciśniętego soku z cytryny lub posyp szczyptą papryki, aby nadać potrawie dodatkowego smaku.

Zrób wersję wegańską: Zastąp majonez i śmietanę wegańskimi zamiennikami, aby ta sałatka była roślinna.

Ciesz się orzeźwiającą kremową sałatką z ogórków i krewetek jako idealnym daniem na lato lub lekkim, sycącym posiłkiem!