Kuleczki deserowe z mascarpone wypełnione nutellą

Krok 1: Przykryj deskę do krojenia lub talerz folią spożywczą. Rozłóż Nutellę na folii spożywczej i włóż do zamrażarki na 30 minut.
Krok 2: Rozpuść 5 g kawy rozpuszczalnej w 60 ml wrzącej wody. Krok 3: Drobno posiekaj 200 g biszkoptów.
Krok 4: W misce wymieszaj 250 g mascarpone i 60 g cukru pudru. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 5: Z masy mascarpone uformuj małe kulki. Wyjmij Nutellę z zamrażarki i napełnij każdą kulkę zamrożonym serduszkiem Nutelli.

Krok 6: Obtocz kulki deserowe w posiekanych orzeszkach ziemnych, mocno dociskając, aby się przykleiły.
Krok 7: Przed podaniem schłodzić w lodówce przez 10 minut.
Sugestie dotyczące serwowania
Podawać z odrobiną rozpuszczonej czekolady lub z filiżanką kawy.
Te deserowe kuleczki doskonale sprawdzą się jako słodka przekąska na przyjęciach i spotkaniach towarzyskich.
Porady kulinarne
Zanim napełnisz kulki Nutellą, upewnij się, że jest zamrożona, aby nie rozpuściła się zbyt szybko.

Orzeszki ziemne możesz zastąpić innymi orzechami, a nawet kawałkami czekolady, aby uzyskać inny smak.
Korzyści odżywcze
Orzeszki ziemne: Dostarczają zdrowych tłuszczów i białka.
Ser mascarpone: dodaje wyrazistości i wapnia. Informacje dietetyczne
Zawiera: Nabiał, Orzechy, Gluten
Wegetariańskie: tak
Informacje żywieniowe (na porcję, w oparciu o 12 porcji)

Kalorie: 250 kcal
Białko: 5g
Tłuszcz: 15 g
Węglowodany: 25g
Cukry: 15 g
Ochrona
Przechowywać w lodówce: Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie przez 3 dni.
Mrożenie: Kulki deserowe można zamrozić na okres do 1 miesiąca. Przed podaniem rozmrozić.
Dlaczego pokochasz ten przepis

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie