Kuleczki z serem śmietankowym i kiełbasą

Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub silikonową matą do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj surową kiełbasę, zmiękczony serek śmietankowy, odsączony Rotel, starty ser cheddar i Bisquick.
Dokładnie wymieszaj łyżką lub rękami, aż składniki dobrze się połączą.
Uformuj z mieszanki kulki o średnicy 1 cala i umieść je na przygotowanej blasze do pieczenia, zachowując odstępy około 1 cala.

Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut lub do momentu, aż kulki kiełbasiane będą złocistobrązowe i upieczone.
Podawaj na ciepło jako przekąskę lub przystawkę. W razie potrzeby podawaj z sosami do maczania, takimi jak dressing ranch lub ostra musztarda.
Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Informacje żywieniowe:
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 25 minut | Całkowity czas: 35 minut
Kcal: 120 kcal na kulkę (ok. 24 kulki) | Porcje: 24 kulki kiełbasiane