Reklama
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 4 uncje pokrojonych pieczarek
- 4 plasterki wędzonego boczku pokrojonego w kostkę
- 4 plasterki sera pepper jack lub jalapeño monterey jack
Rozgrzej piekarnik do 375°F. Posmaruj masłem naczynie do pieczenia.
Dopraw kurczaka solą, pieprzem cytrynowym i papryką. Podsmaż kurczaka na gorącej patelni, aby zatrzymać soki, a następnie przełóż do naczynia do pieczenia i piecz przez 15-20 minut.
Przygotuj kremowy szpinak: Na patelni podsmaż szpinak z olejem roślinnym przez 1-2 minuty. Zdejmij z ognia i wmieszaj czosnek i pół na pół. Doprowadź do wrzenia, a następnie dodaj mozzarellę, mieszając cały czas, aż sos będzie kremowy i gładki. Dopraw solą.
Podsmażaj grzyby na oleju na dużym ogniu przez 1-2 minuty, aż się skarmelizują.
Wyjmij kurczaka z piekarnika i na każdą pierś połóż szpinak w sosie śmietanowym, kawałki boczku, podsmażone pieczarki i plasterki sera pepper jack.
Wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 15-20 minut, aż kurczak będzie w pełni upieczony. Piecz przez 2-4 minuty, aby zrumienić wierzchołki sera.
Odstawić na 5 minut przed podaniem na gorąco. Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na zdrowy deser bez cukru: Płatki owsiane z kakao i bananami
Mieszanie kawy z jogurtem: zaskakująca i pyszna uczta!
Karkówka w Sosie Własnym z Suszonymi Grzybami – Aromatyczny Obiad
Oto przepis na klasyczną zupę ogórkową, która rozgrzeje Cię w chłodniejsze dni