Kurczak i brokuły pieczone w sosie Alfredo

Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).
Ugotuj rigatoni w dużym garnku z wrzącą, osoloną wodą, aż będzie nieco mniej ugotowane niż al dente, około 3-4 minuty krócej niż podano na opakowaniu.
Dodaj różyczki brokułów do makaronu w ciągu ostatnich 3 minut gotowania, aby lekko zmiękły.
Odcedź makaron i brokuły dokładnie i przełóż je do naczynia do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
Do naczynia do pieczenia dodaj pokrojonego w paski kurczaka, sos Alfredo, czosnek w proszku, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko, aby równomiernie rozprowadzić składniki.
Posyp wierzch pokrojoną w paski mozzarellą i startym parmezanem.

Piecz w nagrzanym piekarniku, bez przykrycia, przez około 25 minut lub do momentu, aż ser na wierzchu się rozpuści i nabierze złotego koloru.
Pozostaw naczynie do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem, aby smaki się połączyły.