Kurczak miejski

Wstęp

jeśli chodzi o comfort food, niewiele potraw może się równać z uwielbianym kurczakiem miejskim. Ten klasyczny przepis jest podstawą w wielu domach od pokoleń, oferując pyszny i treściwy posiłek, który z pewnością zaspokoi. Niezależnie od tego, czy chcesz powspominać wspomnienia z dzieciństwa, czy po prostu chcesz spróbować czegoś nowego, kurczak miejski jest idealnym wyborem.

Pochodzący z Midwestu, city chicken to danie, które stało się synonimem domowej dobroci. Pomimo nazwy, city chicken w ogóle nie zawiera kurczaka. Zamiast tego jest przygotowywany z połączenia wieprzowiny i cielęciny, co nadaje mu wyjątkowy i soczysty smak, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Dlaczego pokochasz ten przepis

Istnieje wiele powodów, dla których pokochasz ten przepis na kurczaka po miejsku. Po pierwsze, jest on niezwykle łatwy w przygotowaniu, wymaga tylko kilku prostych składników, które prawdopodobnie masz już w spiżarni. Po drugie, połączenie delikatnej wieprzowiny i cielęciny tworzy rozpływającą się w ustach konsystencję, której po prostu nie można się oprzeć. Po trzecie, kurczak po miejsku jest niezwykle wszechstronny i można go łączyć z szeroką gamą dodatków, co czyni go idealnym posiłkiem na każdą okazję.

Składniki

Aby przygotować tego pysznego kurczaka miejskiego , będziesz potrzebować następujących składników:

1 funt wieprzowiny pokrojonej w kostkę
1 funt cielęciny pokrojonej w kostkę
1 szklanka bułki tartej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki
2 jajka, ubite
1/4 szklanki oleju roślinnego

. Opcjonalne zamienniki składników:

Jeśli wolisz chudszą opcję, możesz użyć piersi kurczaka zamiast wieprzowiny i cielęciny.
Jeśli chcesz dodać trochę pikanterii, możesz posypać mieszankę bułki tartej pieprzem cayenne.

Instrukcje krok po kroku

Aby zobaczyć pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się przepisem ze znajomymi na Facebooku