Nagrzej piekarnik do 180°C. Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz przez około 25-30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz jeszcze przez 10-15 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Lasagna z cukinią doskonale smakuje na ciepło, tuż po upieczeniu. Można ją podać z sałatką ze świeżych warzyw, co doda lekkości całemu daniu.
Pozostawione resztki przechowuj w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni. Można ją również zamrozić, aby cieszyć się tym daniem później. W takim przypadku najlepiej podgrzewać ją w piekarniku, aby zachować jej chrupkość.
Warianty:
Wegetariańska wersja: Zamiast mięsa mielonego użyj np. soczewicy lub kotletów sojowych, które będą doskonałym substytutem białka.
Bezglutenowa wersja: Zamiast cukinii można użyć specjalnych makaronów bezglutenowych. Możesz także zrobić warstwy z innych warzyw, jak bakłażan.
Wersja z bakłażanem: Jeśli cukinia nie jest dostępna, zamiast niej użyj bakłażana – sprawdzi się równie dobrze w roli zamiennika warzywa.
FAQ:
Czy mogę przygotować lasagnę z cukinią dzień wcześniej?
Tak, lasagna z cukinią jest idealna do przygotowania na zapas. Wystarczy przechować ją w lodówce i upiec na drugi dzień.
Czy mogę dodać inne warzywa?
Oczywiście! Lasagna świetnie komponuje się z papryką, pieczarkami czy brokułami. Można je dodać do sosu mięsnego lub ułożyć w warstwach razem z cukinią.
Czy mogę zrobić lasagnę bez sera?
Tak, jeśli chcesz, aby danie było lżejsze lub jesteś na diecie bez nabiałowej, możesz pominąć sery lub zastąpić je wegańskimi alternatywami.
Tak przygotowana lasagna z cukinią jest pełna smaku, zdrowa i satysfakcjonująca. Warto spróbować tej wersji klasycznego dania, które jest jednocześnie lżejsze i pełne świeżych warzyw!
Yo Make również polubił
Nie tylko ciasto, ale i złoto! Uczyłem się od arabskiego szefa kuchni! To najlepsze ciasto jakie kiedykolwiek jadłam!
Możesz wydłużyć okres przydatności do spożycia sałaty! Oto najlepszy sposób, aby to zrobić
Czy wiesz, do czego tak naprawdę służy szuflada pod kuchenką? Większość ludzi nie wie!
Jak zrobić olejek z oregano w domu – korzyści, zastosowania i środki ostrożności