- W dużej misce wymieszaj pokrojonego w paski kurczaka, ser, serek śmietankowy, śmietanę, odsączone pokrojone w kostkę pomidory, czosnek i kolendrę, aż do dokładnego połączenia.
- Rozłóż tortille mączne na płaskiej powierzchni. Rozłóż około 1/4 szklanki mieszanki z kurczaka równomiernie na każdej tortilli, pozostawiając 1-calowy brzeg wokół krawędzi.
- Zwiń ciasno każdą tortillę. Zawiń je pojedynczo w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut, a nawet na całą noc.
- Gdy tortilla stwardnieje, za pomocą ostrego noża pokrój każdą zwiniętą tortillę na plasterki o grubości 2,5 cm.
- Ułóż plasterki pinwheel na półmisku, udekoruj dodatkową posiekaną kolendrą, jeśli chcesz. Podawaj z salsą, guacamole lub innymi sosami do maczania na boku.
Łatwe meksykańskie roladki z kurczaka
Notatki
- Aby zaoszczędzić czas, użyj kurczaka z rożna lub wstępnie ugotowanego.
- Pamiętaj o dokładnym odsączeniu pomidorów z puszki.
- Schłodzenie bułek przed pokrojeniem pomaga im lepiej się trzymać razem.
- Przechowywać w chłodnym miejscu do momentu podania, aby uzyskać najlepszy smak i świeżość.
- Możesz dodać dodatki takie jak czarną fasolę, kukurydzę, papryczki jalapeno lub ulubione dodatki do taco, aby nadać potrawie osobistego charakteru.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Łatwa i pyszna domowa lasagne z mielonym mięsem
Kotleciki brokułowo-serowe
Zapiekanka z serem i stekiem Philly
„Pieczone gruszki z orzechami: prosty i elegancki deser na każdą okazję”