Jeśli używasz świeżego ananasa, obierz go, usuń twardy rdzeń i pokrój w drobną kostkę.
Jeśli używasz ananasa z puszki, odsącz go z nadmiaru syropu.
Przygotowanie galaretki:
W rondelku zagotuj 250 ml wody. Gdy woda zacznie wrzeć, wsyp galaretkę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Zdejmij z ognia i odstaw do ostudzenia (galaretka powinna zacząć tężeć, ale nie być całkowicie stwardniała).
Przygotowanie masy jogurtowo-śmietanowej:
W misce ubij śmietanę na sztywno, a następnie delikatnie wymieszaj ją z jogurtem naturalnym i cukrem pudrem.
Dodaj do tej masy przygotowaną, jeszcze lekko ciepłą galaretkę, dokładnie mieszając.
Łączenie składników:
W pucharkach lub szklankach ułóż na dnie pokrojonego ananas.
Na wierzch wlej masę jogurtowo-śmietanową z galaretką.
Delikatnie wymieszaj lub ubij, aby masa dobrze połączyła się z owocami.
Chłodzenie:
Deser wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby całość stężała.
Dekoracja:
Przed podaniem udekoruj deser świeżymi liśćmi mięty lub dodatkową porcją ananasa.
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Kofta Smażona na Patelni (Bez Piekarnika): Przepis i Wskazówki
Jedna magiczna tabletka sprawia, że grill gazowy lśni: osady węglowe odpadają w kawałkach
(Na 2 ciasta, podwój składniki)
Szarlotka z bitą śmietaną