- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek lub roztop masło.
- Dodaj przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek i smaż go przez 1–2 minuty na małym ogniu, aż zacznie pachnieć (uważaj, żeby się nie przypalił).
- Dodaj ugotowane ziemniaki na patelnię i smaż je, delikatnie mieszając, przez 5–7 minut, aż będą złociste z zewnątrz i miękkie w środku.
- Dopraw ziemniaki solą, pieprzem i tymiankiem. Wymieszaj wszystko dokładnie.
3. Dekoracja i podanie:
- Zdejmij ziemniaki z patelni i posyp je świeżo posiekaną natką pietruszki.
- Podawaj gorące, jako dodatek do obiadu lub samodzielną, aromatyczną przekąskę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Serwowanie: Te aromatyczne ziemniaki najlepiej smakują na ciepło, prosto z patelni. Podawaj je z ulubionymi mięsami, rybami lub jako samodzielne danie z dodatkiem sałatki.
- Przechowywanie: Przechowuj ziemniaki w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni. Przed podaniem podgrzej je na patelni lub w piekarniku.
Warianty
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Kruche Kifli z Masłem – Przepis na Delikatne, Rozpływające Się W Ustach Rogaliki”
Szybka i łatwa przekąska z chleba, którą przygotujesz w zaledwie 5 minut!
Jak prawidłowo przechowywać mąkę
Oto dlaczego „zapach starej osoby” jest prawdziwy i jak sobie z nim poradzić Artykuł w pierwszym komentarzu