Magiczny placek kokosowy z kremem

🔥 Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i natłuść 9-calową formę do ciasta.
🍯 W dużej misce ubij razem cukier, jajka, mleko, roztopione masło, ekstrakt waniliowy i sól, aż do uzyskania gładkiej masy.
🍞 Stopniowo dodawaj mąkę do mokrej mieszanki, mieszając, aż do dokładnego połączenia.
🥥 Wymieszaj z wiórkami kokosowymi i skórką z cytryny, jeśli używasz, upewniając się, że kokos jest równomiernie rozłożony.
🎯 Wlej mieszankę do przygotowanej formy do ciasta.
🔥 Piecz przez 45-50 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złocistobrązowy, a środek będzie ścięty, ale nadal lekko drżący.
❄️ Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przed podaniem, aby umożliwić pełne uformowanie się warstw.
⏱ Czas przygotowania: 15 minut
🍽 Wielkość porcji: 8 kromek
📊 Liczba kalorii: ~250 kalorii na kromkę