Reklama
Reklama
Reklama

„Makaron z sosem grzybowym i klopsikami: Komfortowe danie pełne smaku”

W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, czosnek, sól, pieprz i natkę pietruszki.
Formuj małe klopsiki (około 2–3 cm średnicy).
Na patelni rozgrzej olej i smaż klopsiki z każdej strony, aż będą złociste. Odstaw na talerz.
2. Przygotowanie sosu grzybowego:
W tej samej patelni, na której smażyłeś klopsiki, rozpuść masło.
Dodaj cebulę i czosnek, smaż na złoty kolor.
Wrzuć pokrojone grzyby i smaż, aż puszczą sok i lekko się zarumienią.
Wlej bulion i śmietankę, dodaj tymianek, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Jeśli sos jest zbyt rzadki, możesz dodać mąkę rozpuszczoną w 2 łyżkach zimnej wody, mieszając energicznie, aby uniknąć grudek.
Dodaj klopsiki do sosu i gotuj razem przez kolejne 5 minut.
3. Gotowanie makaronu:
W dużym garnku ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
Odcedź makaron, zachowując około 1/2 szklanki wody z gotowania.
4. Łączenie:
Dodaj ugotowany makaron do sosu z klopsikami i wymieszaj. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kosmetyczne właściwości mąki ryżowej, sekret piękna japońskich kobiet

Kwas fitynowy zawarty w mące ryżowej może pomóc w leczeniu trądziku i stanów zapalnych potrądzikowych . Ten naturalny składnik aktywny stosowany jest w peelingach chemicznych, gdyż ...

„Rolada z Czarnego Lasu: rozkosz czekoladowo-wiśniowa”

1. Przygotowanie biszkoptu: Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 180°C. Wyłóż blachę (ok. 30 x 40 cm) papierem do pieczenia. Mieszanie ...

Ziemniaki Faszerowane Tuńczykiem i Serem: Pyszne i Pożywne Danie na Każdą Okazję

Ziemniaki z tuńczykiem i brokułami: Możesz dodać do farszu ugotowane na parze brokuły, aby wprowadzić dodatkową porcję warzyw. Wersja wegetariańska: ...

Naleśniki z jogurtem i jabłkami – Zdrowe i pyszne śniadanie

W misce wymieszaj starte jabłko z jogurtem i jajkiem. 🥣 Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól, następnie dokładnie mieszamy ...

Leave a Comment