Reklama
Reklama
Reklama

„Makaroniki z masłem orzechowym i galaretką: słodka harmonia smaków”

1. Przygotowanie skorupek:
Przesiewanie składników suchych: W misce przesiej mąkę migdałową i cukier puder, aby uzyskać gładką mieszankę.
Ubijanie białek: W drugiej misce ubij białka z solą na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier kryształ, ubijając, aż masa stanie się gładka i lśniąca.
Dodawanie barwnika: Jeśli używasz barwnika spożywczego, dodaj go do ubitych białek i delikatnie wymieszaj.
Łączenie składników: Dodaj suche składniki do ubitych białek w 2-3 partiach, delikatnie mieszając szpatułką, aż masa osiągnie konsystencję przypominającą gęstą lawę.
Formowanie makaroników: Przełóż masę do rękawa cukierniczego i wyciskaj małe kółka (ok. 3 cm średnicy) na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub matą silikonową.
Suszenie: Pozostaw makaroniki na 30-60 minut, aż na powierzchni utworzy się sucha skorupka.
Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 150°C przez 12-15 minut. Po upieczeniu ostudź całkowicie przed zdejmowaniem z blachy.
2. Przygotowanie nadzienia:
Masło orzechowe: Upewnij się, że masło orzechowe jest miękkie, aby łatwo można było je nakładać.
Galaretka: Jeśli galaretka jest bardzo gęsta, lekko podgrzej ją, aby uzyskać bardziej smarowną konsystencję.
3. Składanie makaroników:
Na połowie skorupek rozprowadź cienką warstwę masła orzechowego, a na drugiej połowie cienką warstwę galaretki.
Złóż skorupki w pary, lekko dociskając, aby nadzienie się połączyło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Utrzymać Świeżość Bananów do 2 Lat: Przewodnik po Konserwacji

Wskazówki dotyczące Podawania i Przechowywania Rozmrażanie: Do koktajli lub wypieków używaj bananów bezpośrednio z zamrażarki. Do jedzenia lub rozgniatania rozmrażaj ...

Great, now I have to toss it out

Alternatives to Aluminum Cookware for Safer Cooking For those concerned about aluminum exposure, several alternative cookware options are available. Stainless ...

Ta sałatka ogórkowa jest przepyszna

Z serem feta: Dodaj pokruszony ser feta, aby sałatka miała kremową konsystencję i więcej smaku. Z jogurtem greckim: Zamiast tradycyjnego ...

Wegańskie Placki z Cukinii

W dużej misce wymieszaj zmielone siemiona lniane z wodą. Pozostaw na kilka minut, aż masa zgęstnieje. Zetrzyj cukinię i marchewkę ...

Leave a Comment