- Zacznijmy od przesiania 4 szklanek białej mąki do dużej miski. Następnie dodajemy sól, cukier, mąkę kukurydzianą, mleko w proszku i proszek do pieczenia. Dokładnie mieszamy wszystkie suche składniki.
- Następnie rozpuść 1 łyżkę suchych drożdży w szklance ciepłej wody i dodaj do mieszanki suchych składników. Dodajemy 3 łyżki oleju roślinnego i wszystko mieszamy.
- Następnie dodajemy 2 szklanki ciepłej wody i 1/2 łyżeczki płynnej wanilii. Wyrabiaj ciasto energicznie przez około 10 minut, aż będzie miękkie i elastyczne.
- Przykrywamy ciasto folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 godzinę i 30 minut.
- Podczas gdy ciasto odpoczywa, przygotowujemy syrop. W garnku wymieszaj 4 szklanki cukru, 2 szklanki wody, 1 łyżkę soku z cytryny i mały kawałek cytryny. Doprowadzamy mieszaninę do średniego ciepła i doprowadzamy do wrzenia. Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez 10 minut. Zdjąć z ognia i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Przygotowanie butelki:
- Teraz nadchodzi moment kreatywny i zabawny. Bierzemy pustą butelkę i smarujemy ją olejem roślinnym. Następnie wkładamy ciasto do butelki. Do dużej butelki możemy wlać całe ciasto, jednak od czasu do czasu musimy je zamieszać szaszłykami, ponieważ ciasto rośnie.
- Robimy dziurkę w zakrętce butelki i nożem usuwamy wszelkie resztki plastiku. Dokładnie myjemy butelkę z zewnątrz i zamykamy ją.
- Rozgrzewamy olej roślinny na patelni i zaczynamy formować słodkie kulki, naciskając butelkę i tnąc je nożyczkami. Smażymy kulki na średnio-niskim ogniu, aż będą złocistobrązowe ze wszystkich stron. Wyjmujemy je i pozwalamy im ostygnąć bez układania ich w stos.
- Gdy kulki całkowicie ostygną, podgrzewamy je w oleju i smażymy aż do uzyskania złotego koloru.
- Na koniec zanurzamy kulki w syropie, pozwalamy im się dobrze pokryć i wyjmujemy je po 1-2 minutach.
I to wszystko! Twoje chrupiące słodkie kulki są gotowe, by zachwycić każdego! Te przekąski doskonale zaspokoją ochotę na coś słodkiego i chrupiącego o każdej porze dnia. Nie zapomnij zasubskrybować mojego kanału, aby poznać więcej łatwych, tanich i pysznych przepisów! Cieszyć się!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: Krewetki z brokułami i czarnym pieprzem – Szybkie danie pełne smaku
Tytuł: Ciasto Makowo-Budyniowe z Polewą Czekoladową: Pyszna Rozkosz dla Podniebienia
Delikatny Kremowy Biały Sernik: Przepis na Sukces
Domowe Kulki Kokosowe