Metrowiec – Kultowe Ciasto na Wielkie Okazje

• Serwowanie: Krojąc metrowiec, ważne jest, aby ciasto ciąć ukośnie, co pozwoli wyeksponować naprzemienne warstwy jasnego i ciemnego ciasta.
• Przechowywanie: Przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku lub owinięte folią spożywczą, aby nie przesychało. Ciasto można przechowywać do 3 dni.

Warianty:

1. Z innym kremem: Zamiast kremu budyniowego możesz użyć kremu czekoladowego, kokosowego lub mascarpone z bitą śmietaną.
2. Bez polewy: Jeśli nie masz czekolady, możesz posypać metrowiec cukrem pudrem lub udekorować wiórkami kokosowymi.
3. Z alkoholem: Do kremu możesz dodać odrobinę likieru kawowego lub migdałowego, aby nadać deserowi wykwintnego smaku.

FAQ:

1. Czy mogę zrobić ciasto dzień wcześniej?
Tak, metrowiec najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy ciasto dobrze nasiąknie kremem.

2. Czy mogę zamrozić metrowiec?
Nie zaleca się mrożenia metrowca z kremem budyniowym, ponieważ po rozmrożeniu krem może stracić swoją konsystencję.

3. Czy mogę zastąpić kakao czekoladą?
Do ciasta można dodać roztopioną czekoladę zamiast kakao, ale należy zmniejszyć ilość mleka, aby konsystencja masy się zgadzała.

Metrowiec to klasyk, który zawsze robi wrażenie – zarówno swoim wyglądem, jak i smakiem. Idealny na duże okazje, z pewnością zachwyci każdego! Smacznego! 🍰