Miękkie ciasteczka jabłkowe

Temperatura pokojowa: Przechowywać w szczelnym pojemniku do 5 dni.
Zamrażanie: Zamrozić w jednej warstwie na blasze do pieczenia, a następnie przenieść do pojemnika przeznaczonego do zamrażania na okres do 3 miesięcy. Przed podaniem rozmrozić w temperaturze pokojowej.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Miękkie i delikatne: ciasteczka mają delikatną konsystencję, która rozpływa się w ustach.
Bogaty w smaku: naturalna słodycz jabłek doskonale łączy się z ciepłymi przyprawami.
Szybko i łatwo: gotowe w niecałe 30 minut, idealne na szybki, domowy poczęstunek.
Możliwość dostosowania: Dodaj orzechy, rodzynki, a nawet kawałki czekolady, aby poprawić smak i konsystencję.
Wniosek:
Te miękkie ciasteczka jabłkowe to pyszny i pocieszający sposób na delektowanie się naturalną słodyczą jabłek z nutą cynamonu. Są łatwe w przygotowaniu, idealne do dzielenia się i smakują każdemu przy każdej okazji. Niezależnie od tego, czy chcesz zafundować sobie przekąskę, czy zabrać ją na imprezę, te ciasteczka z pewnością zachwycą delikatną konsystencją i pysznym smakiem.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju jabłek?
Tak, możesz użyć dowolnej odmiany jabłek, np. Fuji lub Honeycrisp, aby uzyskać inny poziom słodyczy.
Czy mogę zastąpić mąkę pełnoziarnistą?
Tak, ale ciasteczka mogłyby być gęstsze. Aby uzyskać lżejszą konsystencję, użyj mieszanki 50/50 z mąką uniwersalną.
Czy mogę zrobić te ciasteczka wegańskie?
Tak, zamień masło na masło wegańskie, a jajko na jajo lniane (1 łyżka zmielonego siemienia lnianego wymieszanego z 3 łyżkami wody).
Jak zrobić te ciasteczka bezglutenowe?
Aby uzyskać wersję bezglutenową, zamiast zwykłej mąki użyj mieszanki mąki bezglutenowej.
Czy mogę dodać orzechy lub kawałki czekolady?
Tak, dodanie 1/2 szklanki orzechów lub kawałków czekolady to świetny sposób na poprawę tekstury i smaku. Jak przechowywać resztki ciastek?
Przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej lub zamrażaj na okres do 3 miesięcy.
Czy zamiast pokrojonych jabłek mogę użyć musu jabłkowego?
Tak, ale konsystencja nieznacznie się zmieni. Użyj 1 szklanki niesłodzonego musu jabłkowego i lekko zmniejsz ilość masła.
Czy te ciasteczka można zrobić wcześniej?
Tak, ciasto można przygotować wcześniej i zamrozić