- Zacznijmy od wzięcia garnka i włożenia do niego umytych ziemniaków wraz ze skórką. Zalać wodą i zagotować. Gotować przez 20 minut od momentu zagotowania. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
- Teraz myjemy ziemniaki, usuwając skórkę, którą możemy wykorzystać ponownie do omletu ze skórką lub do zrobienia chrupiących i smacznych chipsów, a następnie drobno je miażdżymy. Zostawmy to na boku. Do blendera włóż tuńczyka, olej, kapary, anchois, musztardę i sól. Miksuj przez minutę. Następnie bierzemy mieszankę i dodajemy ją do miski z ziemniakami. Delikatnie mieszamy rękoma, aż do uzyskania gładkiego ciasta.
- Przenosimy go na deskę do krojenia i rękoma nadajemy mu klasyczny kształt klopsa, wydłużając go i lekko zaokrąglając. Przykryj folią spożywczą, dobrze ją owiń i upewnij się, że jest dobrze zamknięta, a następnie zwiąż boki, aby dobrze ją zagęścić. Teraz odstawmy go na kilka godzin do lodówki. Po ostygnięciu możemy pokroić go na plasterki i delikatnie upiec, a następnie podać na świeżo. Jeśli do każdego kawałka pieczeni dodamy łyżeczkę
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jeśli nie dostarczasz swojemu organizmowi wystarczającej ilości tej witaminy, Twoja skóra może stracić elastyczność i pojawić się na niej zmarszczki
Zrobiłam to wczoraj wieczorem i było pyszne! Mąż poprosił o 3 porcje!
Naleśniki staromodne
Pasta z Ciecierzycy – Prosty i Zdrowy Przepis