Reklama
Reklama
Reklama

Mohnkuchen – Niemiecki Placek Makowy

  • Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej. Podawaj z filiżanką kawy lub herbaty.
  • Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Możesz je także zamrozić bez polewy.

Warianty

  1. Z migdałami: Dodaj do masy makowej garść posiekanych migdałów lub orzechów włoskich.
  2. Z czekoladą: Polej ciasto czekoladową polewą zamiast lukru cytrynowego.
  3. Bez jajek: Zastąp jajko w masie makowej dodatkową łyżką mąki ziemniaczanej.

FAQ

1. Czy mogę użyć gotowej masy makowej?
Tak, ale upewnij się, że jest dobrej jakości i nie zawiera zbędnych dodatków. Możesz wzbogacić ją dodatkowymi przyprawami lub rodzynkami.

2. Czy mogę użyć surowego maku?
Surowy mak należy wcześniej zalać wrzątkiem, odstawić na kilka minut, a następnie zmielić (najlepiej dwukrotnie).

3. Jak uniknąć zbyt suchego ciasta kruchego?
Dodaj odrobinę zimnej wody, jeśli ciasto nie chce się połączyć podczas zagniatania.

4. Czy można zrobić Mohnkuchen w wersji bezglutenowej?
Tak, zastąp mąkę pszenną mieszanką bezglutenową lub mąką migdałową w połączeniu z ryżową.


Przygotuj Mohnkuchen i poczuj smak tradycji z niemieckich piekarni! Ten intensywny, wilgotny wypiek z pewnością zyska uznanie na każdej okazji. 🥮✨

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wymieszaj kilka garści pokrzyw ze zwykłym smalcem: najlepsza pomoc w walce z żylakami!

5 czubatych łyżek drobno posiekanych liści pokrzywy (świeżych lub suszonych) 100 g   smalcu niesolonego Przygotowanie: Rozpuść smalec, dodaj pokrzywę i gotuj ...

Kawałki kurczaka owinięte boczkiem w Air Fryer

Przygotuj kurczaka: Zacznij od pokrojenia kurczaka na kawałki wielkości kęsa. Jeśli używasz piersi kurczaka, pokrój je w kostki lub paski ...

Słodkie wyzwanie: Bananowe ciasto biszkoptowe

 Przygotowanie biszkoptu:  Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej i delikatnie wymieszaj.  W osobnej misce przesiej mąkę, kakao, ...

Liście winogron faszerowane warzywami i serem

Porady kulinarne: Upewnij się, że liście winogron są dokładnie wypłukane, a szypułki usunięte, aby łatwiej je było zwijać. Aby nadać ...

Leave a Comment