1. Tortownicę 18 cm średnicy (wysoka z action) na spodzie wykładam papierem, herbatniki pokruszyć i wymieszać i z 1/4 kostki masła, tą masą wyłożyć spód tortownicy.
2. Jajka ubijamy na puszystą masę z cukrem i cukrem waniliowym, dodaję budyń i mieszam do połączenia składników (w międzyczasie 0,5 kostki masła rozpuszczam w garnuszku)
3. do masy dodaje twaróg i serek mascarpone mieszka jeszcze chwilę, aż masa będzie jednolita i na koniec dodaje ostudzone roztopione masło. Mieszam do połączenia składników
Tak przygotowaną masę przekładamy do tortownicy wyłożonej herbatnikami i wstawiam 150 stopni 70 min.
Po upieczeniu wystawiam do wystygnięcia, masę kajmakową podgrzewam by łatwo było rozsmarować, wiórki kokosowe uprażyłam na suchej patelni i na ciepło posypałam na masę kajmakową.
U nas zniknął w mgnieniu oka.
Smacznego 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Robię to co najmniej raz w tygodniu od miesiąca
Kwadraty migdałowo-miodowe: przepis na pyszne ciasteczka
Chłopiec musiał mieć założone 38 szwów, ponieważ lodówka nagle się zamroziła. Ostrzeżenie: Nie wkładaj tych rzeczy do zamrażarki
Robisz to źle. Jak prawidłowo wykorzystać skorupki jaj jako nawóz.