Mój syn zorganizował małe spotkanie ze swoimi przyjaciółmi i kiedy podałem im to danie, nie mogli się nim najeść

1. Rozgrzej piekarnik : Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F), aby mieć pewność, że jest gotowy do pieczenia.
2. Nasmaruj naczynie do pieczenia : Użyj masła lub sprayu zapobiegającego przywieraniu, aby natłuścić naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.

Przygotowanie mieszanki mięsnej

1. Połącz składniki : W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, posiekaną cebulę, posiekany czosnek, bułkę tartą, ketchup, sos Worcestershire, suszony tymianek, sól i pieprz.
2. Dokładnie wymieszaj : Upewnij się, że wszystkie składniki są równomiernie rozprowadzone w mieszance mięsnej.

Składanie zapiekanki

1. Układanie ziemniaków warstwami : Posmaruj masłem dno naczynia do pieczenia i równomiernie rozłóż na nim połowę cienko pokrojonych ziemniaków.
2. Uformuj pieczeń : Uformuj mieszankę mięsną w bochenek i połóż go na warstwie ziemniaków.
3. Przykryj ziemniakami : Połóż resztę plasterków ziemniaków na mięsie, upewniając się, że są całkowicie przykryte.

Pieczenie zapiekanki

1. Pieczenie wstępne : Przykryj naczynie folią i piecz w nagrzanym piekarniku przez 45 minut.
2. Dodaj ser : Zdejmij folię, posyp startym serem cheddar i wstaw ponownie do piekarnika.
3. Pieczenie końcowe : Piecz bez przykrycia przez kolejne 10–15 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a ser roztopiony i bulgoczący.

Podawanie dania

1. Lekko ostudzić : Przed pokrojeniem odstawić zapiekankę na kilka minut do ostygnięcia.
2. Dekoracja : Jeśli chcesz, posyp danie posiekaną, świeżą pietruszką, aby nadać mu koloru i smaku.