Reklama
Reklama
Reklama

„Moje Sekretne Danie na Kościelną Kolację, Które Zawsze Robi Wrażenie”

Smażenie mięsa: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż cebula stanie się przezroczysta. Następnie dodaj mielone mięso i smaż, aż się zrumieni, regularnie mieszając, aby się nie przypaliło.

Dodanie warzyw i przypraw: Kiedy mięso się usmaży, dodaj pokrojoną paprykę, pomidory oraz puszkę krojonych pomidorów. Dodaj cukier, sól, pieprz, paprykę, oregano i zioła prowansalskie. Całość dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 20-25 minut, aż sos zgęstnieje, a smaki się przegryzą.

Gotowanie makaronu: W międzyczasie ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.

Złożenie dania: W dużej formie do pieczenia lub naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ugotowanego makaronu. Na wierzch nałóż przygotowane mięso z sosem. Posyp całość startym serem, a jeśli chcesz, możesz także wbić jajko na wierzch, aby całość ładnie się zapiekła.

Pieczenie: Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół) i piecz przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi, a wierzch będzie złocisty i lekko chrupiący.

Serwowanie: Po wyjęciu z piekarnika pozwól daniu chwilę odpocząć, by łatwiej się kroiło. Przed podaniem udekoruj świeżą bazylią lub natką pietruszki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Danie świetnie smakuje na ciepło, podane z sałatką ze świeżych warzyw, np. z rukolą i pomidorami. Może również być serwowane z białym winem lub ulubionym napojem.

Przechowywanie: Resztki dania przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Można je również zamrozić na później – idealnie sprawdzą się jako szybki obiad w zapracowane dni.

Warianty:
Danie wegetariańskie: Zamiast mięsa mielonego użyj soczewicy lub ciecierzycy, które po ugotowaniu będą miały podobną konsystencję. Taki wariant sprawdzi się świetnie dla osób, które nie jedzą mięsa.

Z różnymi rodzajami sera: Zamiast jednej mieszanki serów możesz spróbować z dodać kilka rodzajów, np. łącząc mozzarellę z serem pleśniowym lub parmezanem, co nada daniu wyjątkowego smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na bezgrzeszne ciasto owsiane z jabłkami i marchewką: bez cukru i mąki

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i lekko natłuść blachę do pieczenia lub wyłóż ją papierem pergaminowym. Przygotuj płatki ...

Muffinki sernikowe – przepis na kulinarne arcydzieło!

Kremowa konsystencja: Twaróg sprawia, że muffinki są niezwykle puszyste. Łatwość przygotowania: Proste składniki, spektakularny efekt. Wszechstronność: Idealne na deser, podwieczorek ...

„Sernik truskawkowy Red Velvet: Elegancki deser pełen smaku i koloru”

Składniki (na tortownicę o średnicy 23 cm): Na spód: 200 g herbatników kakaowych (lub klasycznych) 80 g masła, roztopionego Na ...

Nie mogę przestać, nie przestanę – zrobiłem ten przepis 4 razy w tym miesiącu i nadal jest niesamowity

Składniki 2 średnie cukinie pokrojone w plasterki o grubości 1/4 cala 2 średnie żółte kabaczki pokrojone w plasterki o grubości ...

Leave a Comment