Muffinki z ciasta francuskiego i jabłka 🍎😋 Z kremowym i smacznym nadzieniem staną się Twoimi ulubionymi!

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz prostego przepisu na pyszne, lekko chrupiące muffinki, które wypełni przyjemny jabłkowy aromat, to te muffinki z ciasta francuskiego i jabłkami będą strzałem w dziesiątkę! Ich kremowe nadzienie i soczyste kawałki jabłek sprawiają, że są po prostu nieodparte. Idealne na szybki deser lub przekąskę, które podbiją serca całej rodziny.

Składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 270 g)
• 2 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. Granny Smith)
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 łyżki masła
• 1/2 szklanki śmietany 30%
• 1 jajko (do posmarowania wierzchu)
• 1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie, do posypania)

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie jabłek:
   Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki. W dużej patelni rozgrzej masło, dodaj jabłka, cukier i cynamon. Smaż na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż jabłka zmiękną, ale nie staną się zbyt miękkie. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie ciasta:
   Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni. Wykrawaj okrągłe krążki (o średnicy ok. 10 cm), najlepiej za pomocą szklanki lub foremki.
3. Nadziewanie muffinek:
   Na każdy krążek ciasta francuskiego nałóż 1-2 łyżki jabłkowego nadzienia. Zawiń ciasto do środka, tworząc kopułki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Przygotowanie nadzienia:
   W misce wymieszaj śmietanę z jajkiem. Wierzch każdej muffinki posmaruj przygotowaną mieszanką śmietany i jajka, aby uzyskać złocisty kolor po upieczeniu.
5. Pieczenie:
   Piecz muffinki w rozgrzanym piekarniku do 180°C przez 15-20 minut, aż ciasto się zarumieni, a wierzch będzie złocisty i chrupiący.
6. Podanie:
   Po upieczeniu odstaw muffinki na chwilę do ostygnięcia. Jeśli chcesz, posyp je cukrem pudrem dla dodatkowego efektu. Serwuj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: