Reklama
Reklama
Reklama

Muszle Makaronowe z Ruskim Farszem Zapiekane – Pyszny i Sycący Obiad

 

Na zapiekankę:

SkładnikIlość
Muszle makaronowe (conchiglioni)250 g
Śmietanka kremówka (30–36%)200 ml
Tarty ser żółty (np. mozzarella lub cheddar)150 g
Czosnek (przeciśnięty)2 ząbki
Sól i pieprzDo smaku
Natka pietruszki (posiekana)Do dekoracji

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie farszu:

  1. Ugotuj ziemniaki, przeciśnij przez praskę i ostudź.
  2. Na patelni rozgrzej masło, zeszklij cebulę i dodaj do ziemniaków.
  3. Dodaj twaróg, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie, aby uzyskać gładki farsz.

2. Przygotowanie makaronu:

  1. Ugotuj muszle makaronowe al dente w osolonej wodzie (zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
  2. Odcedź i odstaw, aby ostygły.

3. Faszerowanie muszli:

  1. Wypełnij ugotowane muszle farszem ruskim, używając łyżeczki lub rękawa cukierniczego dla precyzji.

4. Przygotowanie sosu:

  1. W misce wymieszaj śmietankę kremówkę, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz.
  2. Wlej połowę sosu na dno naczynia żaroodpornego.

5. Zapiekanie:

  1. Ułóż faszerowane muszle w naczyniu żaroodpornym.
  2. Polej pozostałym sosem i posyp tartym serem.
  3. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C (góra-dół) i zapiekaj przez 20–25 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.

6. Dekoracja i podanie:

  1. Po wyjęciu z piekarnika posyp posiekaną natką pietruszki.
  2. Podawaj na ciepło jako samodzielne danie lub w towarzystwie sałatki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Świąteczny Serowy Klopsik z Pesto i Suszonymi Pomidorami – Idealna Przystawka na Bożonarodzeniowy Stół

Składniki: 300 g sera feta (można zastąpić ricottą lub twarogiem) 100 g mozzarelli, pokrojonej w kostkę 2 łyżki pesto bazyliowego ...

Blacha z kawowym fondantem Mary Berry

Instrukcje: 1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem/350°F/gaz 4). Nasmaruj tłuszczem i wyłóż papierem do pieczenia blachę do pieczenia ...

Nocne Bułki z DDR – Przepis na Smak Dzieciństwa, Który Cię Urzeknie!”

W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i resztę cukru. Dodaj zaczyn, roztopione masło i jajko. Wyrabiaj ciasto przez około 10 ...

Nie boi się mrozu, suszy i słońca. Posadź ją na balkonie, będzie piękniejsza od pelargonii i surfinii

Lewisia doskonale sprawdza się w uprawie **w doniczkach, skrzynkach balkonowych, a także w ogrodach skalnych**. Preferuje stanowiska słoneczne, ale nie ...

Leave a Comment