Reklama
Reklama
Reklama

Najlepsza na Świecie Grecka Wegańska Spanakopita

  1. Jeśli używasz mrożonego szpinaku, rozmroź go i odciśnij nadmiar wody.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 1–2 minuty.
  3. Dodaj szpinak i smaż, aż większość wody odparuje.
  4. W misce rozgnieć tofu na drobne kawałki lub użyj wegańskiego serka, a następnie wymieszaj z szpinakiem, koperkiem, pietruszką, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

2. Przygotowanie spanakopity:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
  2. Przygotuj formę do pieczenia (okrągłą lub prostokątną) i posmaruj dno oliwą.
  3. Układaj warstwami arkusze ciasta filo, smarując każdy arkusz oliwą. Nałóż połowę arkuszy, aby stworzyć solidną podstawę.
  4. Rozłóż równomiernie nadzienie szpinakowe na cieście.
  5. Przykryj nadzienie resztą arkuszy filo, smarując każdy oliwą. Dokładnie zawiń brzegi, aby zamknąć spanakopitę.

3. Pieczenie:

  1. Przed pieczeniem natnij górną warstwę ciasta na kwadraty lub trójkąty, aby łatwiej było kroić po upieczeniu.
  2. Piecz przez 35–40 minut, aż ciasto filo będzie złociste i chrupiące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

10 lat bez chorowania. Babcia radzi, jak pożegnać się z bólem dzięki aloesowi i imbirowi.

Przygotuj żel aloesowy : Odetnij świeży liść aloesu i wyjmij 2 łyżki żelu. Dokładnie umyj go, aby pozbyć się żółtawego lateksu, ...

„Lasagna z Cukinią: Przepis, który Odmieni Twoje Menu!”

Nagrzej piekarnik do 180°C. Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz przez około 25-30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz jeszcze ...

Najlepsza rozkosz z cukinii: szybki i aromatyczny przepis

Zetrzyj cukinię: Zacznij od zetarcia cukinii na drobne kawałki. Dopraw szczyptą soli i odstaw na 15-20 minut. Ten proces pomaga odciągnąć ...

Pieczone przegrzebki w maśle czosnkowym

Po wyjęciu z piekarnika, przegrzebki posyp świeżą, posiekaną pietruszką. Jeśli lubisz, możesz także dodać odrobinę dodatkowego soku z cytryny. Podawaj ...

Leave a Comment