Reklama
Reklama
Reklama

Najsmaczniejsze naleśniki – Przepis na idealne cienkie i puszyste naleśniki według specjalnej receptury

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko, wodę i roztopione masło. Połącz składniki suche z mokrymi, miksując, aż masa będzie gładka i pozbawiona grudek.

Smażenie naleśników
Na średnio rozgrzanej patelni rozpuść odrobinę masła lub oleju. Wylej na patelnię cienką warstwę ciasta (ok. 1/4 szklanki na naleśnik) i rozprowadź je równomiernie, obracając patelnię. Smaż przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż naleśnik będzie lekko złocisty.

Podanie
Gotowe naleśniki układaj na talerzu. Powtarzaj proces smażenia, aż zużyjesz całe ciasto. Możesz podać je od razu lub przechować pod ściereczką, aby pozostały ciepłe.

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaWskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Naleśniki najlepiej podawać zaraz po usmażeniu. Możesz je posypać cukrem pudrem, polać syropem klonowym, dodać owoce lub bitą śmietanę. Doskonale smakują także z dżemem, twarożkiem lub Nutellą.
Przechowywanie: Jeśli nie zjesz wszystkich naleśników, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Aby je odświeżyć, wystarczy podgrzać je na suchej patelni przez kilka minut.
Warianty:
Naleśniki bezglutenowe: Zamiast mąki pszennej użyj mąki bezglutenowej. Możesz również spróbować mieszanki mąk ryżowej i kukurydzianej.
Naleśniki wegańskie: Zamiast jajek użyj banana (1 dojrzały banan na 2 jajka) lub specjalnych zamienników jajek dostępnych w sklepach.
Naleśniki na słono: Zredukować ilość cukru w cieście i dodać ulubione przyprawy, np. oregano, czosnek w proszku i starty ser. Doskonale sprawdzą się z farszem z warzyw, mięsa czy grzybów.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Murzynek z polewą czekoladową

Krok 1 Do garnka wlej mleko, olej oraz dodaj powidła i cukier. Chwile podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Odstaw do przestygnięcia ...

O kurczę

4. Składniki: czego będziesz potrzebować Aby stworzyć ten środek odstraszający mrówki, będziesz potrzebować następujących składników: – 1 szklanka białego octu ...

Mój kumpel Amisz pokazał mi ten przysmak i nie mogłem się nim najeść!

W dużej misce ubij masło orzechowe, cukier puder i serek śmietankowy, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. W osobnej ...

Prawda o praniu ręczników i ubrań razem

4. Kwestie higieny Ręczniki służą do osuszania ciała, twarzy, a czasem nawet zwierząt domowych. Zawierają więcej bakterii, potu i komórek ...

Leave a Comment