Nazywam tę potrawę „miską komfortu sąsiada Amish”. Mój sąsiad Amish podzielił się ze mną tym przepisem i zrobiłam ją już trzy razy w tym tygodniu — moje dzieci nie mogą się nią najeść!

Umieść piersi kurczaka na dnie wolnowaru.

Wlej bulion z kurczaka, upewniając się, że kurczak jest prawie przykryty.

Dodaj krem ​​z kurczaka, czosnek w proszku, cebulę w proszku oraz szczyptę soli i pieprzu.

Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 6–7 godzin lub na dużym ogniu przez 3–4 godziny, aż kurczak będzie miękki i łatwo da się go rozdrobnić.

Rozdrobnij kurczaka za pomocą dwóch widelców, bezpośrednio w wolnowarze.

Dodaj makaron jajeczny, masło i śmietanę kremówkę.

Przykryj i gotuj na dużym ogniu przez kolejne 30–40 minut, aż makaron będzie ugotowany al dente.

Dodaj mrożony groszek (jeśli używasz) i pozwól mu się podgrzać przez około 5 minut.

Jeśli to konieczne, doprawić większą ilością soli i pieprzu, a następnie podawać na ciepło.

Możesz swobodnie dodawać swoje ulubione warzywa; marchewki i seler nadają się do dodania dodatkowego smaku i wartości odżywczych. Aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję, użyj pół na pół zamiast śmietany kremówki. Jeśli lubisz odrobinę ziołowego smaku, wrzuć łyżeczkę suszonego tymianku lub pietruszki na etapie

2. Jeśli użyjesz domowego makaronu jajecznego, danie nabierze autentyczności, ale jeśli masz mało czasu, kupiony w sklepie makaron sprawdzi się równie dobrze.