Na początek pokrój pierś kurczaka na małe kawałki.
W misce ubij jajka i dopraw solą i pieprzem do smaku.
Pietruszkę siekamy i dodajemy do jajek ubitych z majonezem, serem i mąką. Dobrze wymieszaj.
Z drugiej strony na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
Zanurzaj każdy kawałek kurczaka w mieszance jajecznej, następnie smaż na patelni przez 3 do 5 minut z każdej strony, aż uzyskasz złoty kolor i ugotowanie.
W międzyczasie pokroić ziemniaki na małe kawałki i włożyć je do miski. Dopraw olejem roślinnym, solą, czosnkiem w proszku i papryką i dobrze wymieszaj.
Przyprawione ziemniaki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ułóż smażone kawałki piersi kurczaka na ziemniakach na blasze do pieczenia.
Jeśli chcesz, dodaj do piersi plasterki pomidora.
Na koniec piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 35–40 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie i złociste.

Nie gotuj piersi z kurczaka, dopóki nie zobaczysz tego przepisu! Przepis na prosty i pyszny obiad!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wystarczy, że to zrobisz, a cały brud wkrótce zniknie z pralki
Deser Warstwowy z Kremem Kokosowym – Elegancki i Pyszny
Ciasteczka i kremowy sernik Oreo smażone na głębokim tłuszczu
„Żeberka po kanadyjsku: świąteczna rozkosz, która zachwyci każdego”