„Niebiański Sernik Milionerów: Połączenie luksusu i smaku”

Na spód:
200 g herbatników maślanych lub ciastek digestive
80 g masła, roztopionego
Na warstwę serową:
500 g serka kremowego (np. Philadelphia)
200 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
3/4 szklanki (150 g) cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny lub agar-agar + 3 łyżki ciepłej wody
Na warstwę karmelową:
200 g masy kajmakowej (dulce de leche)
1/4 szklanki (60 ml) śmietany kremówki
Na polewę czekoladową:
150 g gorzkiej czekolady
1/3 szklanki (80 ml) śmietany kremówki
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie spodu: