„Niemieckie ciasto jabłkowe: Tradycyjny deser pełen jabłkowej słodyczy”

Na ciasto:
200 g masła (miękkiego)
150 g cukru trzcinowego
4 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 szklanki mleka (opcjonalnie, jeśli ciasto jest zbyt gęste)
Na nadzienie:
3–4 średnie jabłka (np. szara reneta, jonagold)
Sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru trzcinowego
Do dekoracji:
Cukier puder lub bita śmietana (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie jabłek: