W małym rondelku na średnim ogniu podgrzej masło orzechowe, miód (lub syrop klonowy) i cukier trzcinowy. Mieszaj, aż składniki się połączą i masa stanie się gładka. Nie doprowadzaj do wrzenia.
W dużej misce wymieszaj pokruszone płatki kukurydziane z masą orzechową, aż wszystkie składniki się połączą.
2. Formowanie kulek:
Odstaw mieszankę na kilka minut, aby lekko ostygła i zgęstniała.
Wilgotnymi rękami formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
Układaj kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na 30 minut, aby stwardniały.
3. Obtoczenie w czekoladzie:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, mieszając co 30 sekund, aż będzie gładka.
Zanurzaj kulki w czekoladzie, obracając je, aby dokładnie pokryć całą powierzchnię. Wyjmuj je widelcem i układaj z powrotem na papierze do pieczenia.
Wstaw kulki do lodówki na kolejne 20–30 minut, aż czekolada stwardnieje.
Podawanie:
„Nieodparte domowe kulki Butterfinger: Słodka przekąska, która zachwyca”
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Sałatka Truskawkowa: orzeźwiający przysmak na każdą okazję”
Już nie gotuję na Wielkanoc. Najlepszy przewiewny przepis na Panettone: nie musisz nawet wyrabiać ciasta
Ekspresowe Danie: 15-Minutowa Patelnia z Kalafiorem i Pieczarkami z Czosnkiem
„Dekadencki szybki deser czekoladowy bez pieczenia: Rozkosz w 10 minut”