Reklama
Reklama
Reklama

Nieodparty Pieczony Bakłażan z Roztopioną Mozzarellą

Wstęp

 

 

Zmień skromnego bakłażana w rozpływające się w ustach arcydzieło dzięki temu prostemu, ale spektakularnemu przepisowi. Ten pieczony bakłażan z mozzarellą łączy idealnie upieczone kostki bakłażana ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi i dwoma rodzajami sera, tworząc bulgoczące, złote danie, które przekona nawet najbardziej oddanych sceptyków bakłażana. Połączenie śródziemnomorskich smaków — czosnku, oregano, świeżych ziół i dobrej oliwy z oliwek — tworzy danie, które jest zarówno pocieszające, jak i wyrafinowane. Idealny jako wegetariańskie danie główne lub obfity dodatek, ten przepis dowodzi, że czasami najprostsze przygotowania przynoszą najbardziej niezapomniane rezultaty.

Składniki

  • 1 duży bakłażan (około 500 g/1,1 funta)
  • 150 g (5,3 uncji) pomidorków koktajlowych
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
  • ½ łyżeczki soli (lub do smaku)
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 3 łyżki (45ml) oliwy z oliwek extra vergine
  • 1 kulka (125 g) mozzarelli fior di latte, porwana na kawałki
  • 2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej
  • 2 łyżki (15 g) startego parmezanu

Instrukcje

 

 

 

Kontynuuj na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jedz tę sałatkę z ogórków codziennie na obiad, a schudniesz -15 kg miesięcznie

Jedz tę sałatkę z ogórków codziennie na obiad, a schudniesz -15 kg miesięcznie Składniki: 2 ogórki Sól 1 cebula Świeży ...

Miękka brioszka: sposób na miękkość i aromat!

W świecie pieczywa niewiele rzeczy dorównuje miękkości, puszystości i maślanemu aromatowi idealnie wypieczonej brioszki. Ta francuska królowa wśród pieczywa, często ...

Który paznokieć podoba ci się najbardziej? Pokazuje, jakim typem kobiety jesteś

Co by było, gdyby Twoja postać mogła być odzwierciedlona w kobiecym archetypie tak wyjątkowym jak Ty? Rodzaj nieoczekiwanego lustra, które ...

Cały internet szukał tego i nie był w stanie tego zidentyfikować. Nie mam pojęcia, co to jest, podobnie jak 90% innych.

Czy kiedykolwiek trafiłeś na stare urządzenie i zastanawiałeś się: „Co to w ogóle jest?”. Kiedy widzą aluminiową krajalnicę do sera ...

Leave a Comment