Unikaj napowietrzania masy: Miksuj na niskich obrotach i tylko do połączenia składników, aby uniknąć pęcherzyków powietrza, które mogą powodować pękanie i opadanie sernika.
Kąpiel wodna: Dzięki niej sernik piecze się równomiernie, nie pęka i zachowuje wilgotność.
Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia: Stabilna temperatura to klucz do sukcesu.
Dobrej jakości twaróg: Najlepszy sernik wychodzi z gęstego, kremowego twarogu o wysokiej zawartości tłuszczu.
Dekoracja:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak zrobić puszystą jajecznicę – Sekrety idealnej konsystencji!
Karaluchy w Rurach? 6 Skutecznych Wskazówek, Jak się Ich Pozbyć Raz na Zawsze!
Jak uprawiać Tradescantia Nanouk w wodzie – Przewodnik krok po kroku
Winegret roku według nowej receptury. Te 3 składniki sprawią, że będzie o wiele smaczniejsze.