Nikt nigdy czegoś takiego nie zrobił! Mięso rozpływa się w ustach jak masło!

Brzmi, jakbyś opisywał przepysznie delikatne danie mięsne! Jeśli szukasz przepisu, który osiągnie tę rozpływającą się w ustach konsystencję, rozważ wypróbowanie **wolno gotowanych krótkich żeberek wołowych**. Oto prosty przepis:

### Rozpływające się w ustach krótkie żeberka wołowe

Składniki:

– 3-4 funty krótkich żeberek wołowych
– Sól i pieprz (do smaku)
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 cebula, posiekana
– 4 ząbki czosnku, posiekane
– 2 szklanki bulionu wołowego
– 1 szklanka czerwonego wina (lub dodatkowego bulionu)
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 2 gałązki świeżego rozmarynu (lub 1 łyżeczka suszonego)
– 2 gałązki świeżego tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego)
– Opcjonalnie: 1 łyżka sosu Worcestershire dla dodatkowego smaku

Instrukcje:

Aby zobaczyć pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się przepisem ze znajomymi na Facebooku