1 łyżka oleju (do smażenia)
Sposób przyrządzenia:Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i gotuj w osolonej wodzie przez około 10-12 minut, aż staną się miękkie. Następnie odcedź i odstaw na chwilę.
Na patelni rozgrzej olej i dodaj drobno posiekaną cebulę. Smaż ją przez 2-3 minuty, aż stanie się złocista.
Do cebuli dodaj ugotowane ziemniaki. Smaż wszystko na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż ziemniaki lekko się zrumienią.
W międzyczasie, na drugiej patelni, usmaż jajka w formie sadzonych, doprawiając je solą i pieprzem.
Na talerzu ułóż ziemniaki z cebulą, a na wierzch delikatnie położ jajko.
Posyp danie świeżą natką pietruszki, jeśli lubisz. Opcjonalnie, dla dodatkowego smaku, możesz dodać suszony czosnek.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
To danie najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, ale jeśli zostaną Ci resztki, możesz je przechować w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 1-2 dni. Przed podaniem wystarczy podgrzać w mikrofalówce lub na patelni.
Warianty:
Możesz dodać do dania kawałki wędliny, na przykład boczku czy kiełbasy, dla dodatkowego smaku.
Yo Make również polubił
Budyń bananowy z ryżem Krikspies: złoty, lepki i bez domysłów (oraz profesjonalne wskazówki dotyczące monetyzacji!)
Kilka zaleceń dla użytkowników frytkownic powietrznych
Zanim pójdziesz spać, jest jedno urządzenie kuchenne, które musisz za wszelką cenę odłączyć od zasilania, aby uniknąć pożaru!
Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym