Opanuj sztukę idealnie obieranych jajek na twardo: genialny trik Jacques’a Pépina

Wykonanie tej metody nie wymaga żadnego wymyślnego sprzętu — wystarczy zwykła pinezka lub szpilka. Ostrożnie przebij skorupkę jajka na szerszym końcu, upewniając się, że otwór jest wystarczająco duży, aby umożliwić wypuszczenie powietrza bez ryzyka pęknięcia skorupki. Po przebiciu kontynuuj gotowanie jajka jak zwykle.

Rezultat: Perfekcyjny peeling bez wysiłku

Dzięki pomysłowemu trikowi Pépina, niegdyś zniechęcające zadanie obierania jajek na twardo staje się bułką z masłem. Dzięki skutecznemu uwolnieniu kieszeni powietrznej podczas gotowania, skorupka jajka uwalnia się od chwytu na białku, umożliwiając gładkie i bezproblemowe obieranie.

Przełomowy dodatek do każdej kuchni