Dzieje się tak, ponieważ żółtko zawiera witaminę A, luteinę i zeaksantynę.
Podczas gdy witamina A jest niezbędna do poprawy widzenia w ciemności, luteina i zeaksantyna są silnymi przeciwutleniaczami, które zapobiegają uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki, wzmacniają wzrok i zapobiegają problemom ze wzrokiem.
4. Chroni mózg
Jaja zawierają cholinę, która jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla naszego mózgu.
Cholina jest neuroprzekaźnikiem, który wysyła bodźce do mózgu i układu nerwowego.
Przeczytaj także
5. Opóźnia proces starzenia.
Regularne spożywanie jaj nie tylko zapobiega rakowi skóry, ale także spowalnia proces starzenia, dzięki zawartości organicznych pigmentów, takich jak karotenoidy.
Nie należy jednak sądzić, że każdy sposób spożywania jaj jest skuteczny; muszą to być jajka gotowane, ponieważ w takiej postaci zawierają więcej karotenoidów.
Yo Make również polubił
Sekret czystego rusztu kuchennego: Jak skutecznie usunąć osady węglowe i tłuszcz przy użyciu torby na zakupy
Klasyczna wątróbka wołowa z cebulą
Wiśniowe ciasto z kaszy manny na kefirze – ulubiony przepis bez kłopotu
Koktajl z banana i płatków owsianych na odchudzanie